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O cacaueiro é uma planta
americana, tendo como locais de origem a América
Central e a América do Sul, especificamente
na Região Amazônica.
Várias tribos indígenas
que ocupavam o continente antes da ocupação
européia, como os maias e os aztecas, preparavam
uma bebida amarga, de nome "cacahuatl",
feita com sementes de cacau, destinada exclusivamente
aos reis e membros da realeza.
Da América, as árvores foram levadas para a Ásia, a Oceania e a África,
onde adaptaram-se muito bem. A África é atualmente
o maior produtor mundial.
Cacaueiros provenientes da Amazônia
foram introduzidos no sul da Bahia em meados do século
XVIII, onde encontraram condições de
clima e solo favoráveis. Esta região é hoje
responsável pela maior produção
do Brasil.
Na Cabana da Ponte Agropecuária a
exploração do cacau começou
quando, a partir de 1930, o fundador da empresa Sr. João
Borges da Rocha Neto, começou
a comprar fazendas a partir da comercialização
das sementes de cacau em Itabuna. |